Raaka-aineet
| Piirakkataikina: | |
|---|---|
| 225 g | piparkakkuja |
| 125 g | margarinia |
| Täyte: | |
| 3 dl | kuohukermaa |
| 3 purkki | piparkakkurahkaa |
| 100 g | piparkakkumurskaa |
| 6 kpl | liivatelehtejä |
Ohje
Tee piirakkataikina:
Murskkaa piparkakut ja lisää sulatettu margarini.
Laita taikina isoon piirakkavuokaan.
Tee täyte:
Sekoita rahka, kermavaahto ja piparkakkumuruset tasaiseksi massaksi.
Laita liivatteet viideksi minutiksi kylmään veteen. Sulata ne pienessä tilkassa vettä ja lisää rahkaseokseen.
Levitä piirakan päälle. Anna hyytyä jääkaapissa ainakin 5 tuntia.