Kikhernepihvit

3 annosta 15 - 30 min

Pääruoat Kananmunaton Maidoton

Raaka-aineet

1 tölkki	kikherneitä
2-3	perunaa
1	sipuli
1,5 dl	vettä/soijamaitoa tms nestettä
2 dl	korppujauhoja
0,5 dl	perunajauhoa
2 rkl	siirappia
1 dl	siemeniä
2 rkl	öljyä
1 rkl	garam masala-mausteseosta
1 tl	valkosipulijauhetta
1 tl	paprikajauhetta
0,5 tl	valkopippuria
0,5 tl	suolaa

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Valuta esikypsennetyt kikherneet siivilässä. Raasta raa-at perunat ja sipuli, ja sekoita kikherneiden kanssa. Lisää seokseen neste, jauhot, mausteet ja öljy. Sekoita hyvin. Jos haluat tasaisia pihvejä, sekoita blenderissä. Lisää jauhoja/nestettä koostumuksen mukaan.Muotoile pihvejä uunipellille ja paista 175-asteessa, kunnes ovat kypsiä (kokeile/maista).