Raaka-aineet
| 1 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | valkosipulin kynsi |
| 1 rkl | voi/marg |
| 1 rkl | öljyä |
| 200 g | kevytjauhelihaa |
| 2 dl | Simpukkapastaa |
| 2 dl | paseerattua tomaattia |
| 4 dl | vettä |
| 4 kpl | mustapippuria rouhittuna |
| 4 kpl | valkopippuria rouhittuna |
| ripaus | cayennepippuria |
| ripaus | cajunmaustetta |
| 1/ruukku kpl | peperoni |
| juustoraastetta |
Ohje
Laitetetaan uuni lämpiämään 180 asteeseen
-Kuullotellaan pienityt sipulit marg-öljyseoksessa, päälle ripotellaan hiukan suolaa ja sokeria
-Lisätään jauheliha pienissä erissä ja ruskistetaan, maustetaan
Sekoitetaan kulhossa kaikki ainekset ja nostellaan öljyttyihin annosvuokiin, lisätään keskelle jalapelo, ripotellaan pinnalle juustoraaste ja paistetaan 30 min