Raaka-aineet
Taikina: | |
---|---|
100 g | margarinia |
1½ dl | sokeria |
2 kpl | kananmunia |
1 dl | maitoa |
2 3/4 dl | vehnäjauhoja |
2 tl | leivinjauhoja |
Väliin: | |
½ l | raparperipaloja |
Kuorrutus: | |
50 g | margarinia |
1 dl | sokeria |
1 dl | vehnäjauhoja |
Ohje
Vatkaa margarini että sokeri valkoiseksi massaksi.
Lisää kananmunat yksi kerrallaan.
Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää joukkon. Lopuksi maito.
Laita isoon piirakkavuokaan.
Laita raparperipalat päälle.
Paista 175 asteessa noin 20 minuttia
Tee kuorrutus:
Vatkaa margarini että sokeri. Lisää vehnäjauhot.
Ota piirakka pois uunista ja ripottele kuorrutus päälle ja paista vielä noin 20 minuttia.