Guntta
Raaka-aineet
| Taikina: | |
|---|---|
| 3 dl | vehnäjauhoja |
| 50 g | mantelimurskaa |
| 1 dl | sokeria |
| 1 tl | kardemumma |
| 1½ tl | leivinjauhoja |
| 75 g | huoneenlämpöistä margarinia |
| 1½ dl | maitoa |
| 1 kpl | kananmuna |
| Marjoja: | |
| 2 dl | puolukoita |
| Kuorrute: | |
| ½ dl | kookoshiutaleita |
| ½ dl | sokeria |
Jaa resepti
Ohje
Tee piirakkataikina:
Seekoita kaikki kuivat aineet keskenään. Lisää margariini. Nypi tasaiseksi massaksi.
Vatkaa kananmuna että maito ja lisää jauhomassaan.
Laita taikina isoon piirakkavuokaan.
Laita puolukat päälle.
Tee kuorrutus:
Sekoita kookoshiutaleet että sokeri keskenään ja laita marjojen päälle.
Paista piirakka 175 asteessa noin 30-40 minuttia.
