Guntta
Raaka-aineet
| Piirakkapohja | |
|---|---|
| 2 kpl | kananmunia |
| 2 dl | sokeria |
| 3 dl | raastettua porkkanaa |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 1 tl | ruokasoodaa |
| 1 tl | leivinjauhoja |
| 2 tl | kanelia |
| 1 dl | sulatettua margarinia |
| Kuorrute: | |
| 3 dl | pölysokeria |
| 2-3 rkl | sitruunanmehua |
| Koristelu; | |
| keltaista strösseliä | |
Jaa resepti
Ohje
Piirakkapohja: Vispaa kananmunat että sokeri valkoiseksi vaahdoksi.
Lisää porkkanaraaste.
Sekoita kaikki kuivat aineet keskenään ja lisää porkkanataikinaan.
Lopuksi sulatettu margariini.
Kaada taikina isoon piirakkavuokaan.
Paista 200 asteessa noin 20 - 30 minuttia.
Anna piirakan jäähtyä.
Tee kuorrute:
Lisää sitruunanmehu varovasti pölysokeriin. Kuorrute ei saa olla liian löysä.
Kaada piirakan päälle.
Koristele keltaisilla strösseleillä
