Raaka-aineet
| 1 pkt | paahtoleipä |
| täyte: | |
|---|---|
| 250-300 g | palvikinkku |
| 150-200 g | meetwursti |
| 300 g | paprika-sipuli tuorejuustoa |
| 1 prk | kermaviili (kevyt) |
| 1 dl | majoneesi (kevyt) |
| 1 pieni | punasipuli |
| 4 rkl | kurkkusalaatti |
| 1 tl | sinappi (väkevä) |
| kuorrute: | |
| 200 g | paprika-sipuli tuorejuusto |
| 4 rkl | majoneesi (kevyt) |
| kostutus: | |
| n.1,5 dl | laimea lihaliemi |
Ohje
-Kuutioi kinkku ja meetwursti, lisää tuorejuusto, kermaviili ja majoneesi. Pilko sipuli pieniksi paloiksi sekaan ja lisää myös kurkkusalaatti sekä sinappi.
- Poista paahtoleivistä reunat ja lado leipiä yksi kerros esim. Lasagne/leipävuokaan jonka olet vuorannut tuorekelmulla. Kostuta leipäviipaleet lihaliemellä ja lisää täytettä päälle. Jatka näin, kunnes kaikki leipäviipaleet sekä täyte on käytetty. Ylin kerros on pelkkä leipäkerros :)
- Taittele kelmu tiiviisti kakun päälle ja laita jääkaappiin maustumaan esim. yön yli. Halutessasi laita kevyt paino päälle.
- Notkista tuorejuusto majoneesilla ja levitä kakun päälle. Koristele haluamallasi tavalla, esim. Salaatinlehdillä, kirsikkatomaateilla, kinkku-ja meetwurstileikkeleillä ym.