aikku-the-metsuri
Raaka-aineet
| 2 kpl | maustamaton kanafilee |
| oliivi-, tai rypsiöljyä | |
| rosmariinia |
Jaa resepti
Ohje
Ota yksi kanafilee syöjää kohden. Hiero sen pintaan öljyä ja rosmariinia.
Öljyn ja rosmariinin voi sekoittaa jo valmiiksi kulhossa, ja pyöräyttää kanafileet siinä jos se tuntuu helpommalta.
Paista pannulla kypsäksi, noin normihellan nelosen-viitosen lämmöllä ja kansi päällä, niin on helpompi välttää pinnalta palanut - sisältä raaka -kanan
Reseptin kuvan annoksessa olen paistanut lisukkeeksi oliiviöljyllä porkkanasta pitkittäin leikattuja siivuja, ja pinnalle olen lisäänyt ruohosipulia.
Suolaa rosmariinikana ei mielestäni tarvitse, sillä rosmariinin maku on riittävä maustamaan ruoan.
