Raaka-aineet
| 4,5 dl | gluteiinijauhoa |
| 2 1/3 dl | täysjyvävehnäjauhoa |
| 2 rkl | paprikajauhetta |
| 2 tl | jauheliha- tai grillausmaustetta |
| 1 tll | sipulijauhetta |
| 1 tl | valkosipulijauhetta |
| 0,5 tl | kurkumaa |
| 125 g | tofua |
| 0,5 dl | soijakastiketta |
| 3,5 dl | vettä |
| 0,5 dl | siirappia |
| 1 1/4 dl | öljyä |
| 2 rkl | tomaattipyrettä |
| 1 rkl | nestesavua |
Ohje
Blendaa tofu ja muut märät aineet tasaiseksi ja sekoita keskenään sekoitettuihin kuiviin aineisiin. Vaivaa tasaiseksi.
Muotoile massasta noin 10 makkaraa ja kääri ne tiukasti folioon.
Kypsennä 180 asteessa 30-40 min ja anna jäähtyä ennen kuin avaat kääröt.