22 391
22 391

kinkkuvoileipäkakku

Raaka-aineet

1 pkt esim grahamapaahtoleipää
1 pkt ruisleipäviipaleita
5 keitettyä kananmunaa
voita
1 rs maksapasteijaa
1 rs maust.tonta tai ruohosipulituorejuustoa
maustekurkkua
punasipulia
1 pkt kinkkua
kirsikkatomaatteja
rypäleitä
1 prk majoneesia
1 pss pun emmental juustoraastetta

Jaa resepti

Ohje

1. keitä kananmunat ja tee munavoi

2. leikkaa leivistä reunat

3. sekoita tuorejuusto ja maksapasteija keskenään notkeaksi massaksi

4. Aloita tummalla leivällä. Kostuta vedellä, maidolla tai lihaliemellä

5. Levitä maksapasteijamassaa leiville ja silputtua punasipulia maksapasteijan päälle

6. Jatka vaalealla leivällä. Kostuta, laita munavoita

7. Seuraavaksi taas tummaa leipää, kostutus, maksapasteijaa ja maustekurkkua kuutioituna päälle.

8. Lopuksi vaalealeipä ja kostutus. jos maksapasteijaa tai munavoita jää niin olen sen vielä päälle levittänyt.

9. Kiedo voipaperiin ja anna kostua kylmässä 1-2 päivää.

10. Levitä majoneesi ja koristele.

Samankaltaisia reseptejä

  • 6 0 Super tykätty kinkkuvoileipäkakku
  • 9 4 Kinkkuvoileipäkakku
  • 0 0 Maidoton kinkkuvoileipäkakku
  • 22 0 Helppo kinkkuvoileipäkakku
  • 0 0 Pyöreä kinkkuvoileipäkakku
  • 5 1 Kinkkuvoileipäkakku

Kommentit

suski-72
en osaa sanoa sen enempää määriä, kun teen tuon näppituntumalla. Kun aloittaa tummalla leivällä, pysyy kakku paremmin kasassa ja lopettaa vaalealla niin helpompi leikata. Teen yleensä johonkin muottiin tuon eli vuoraan esim foliolla astian ja kasaan leivät ja täytteet ja laitan kostumaan yleensä kahdeksi päiväksi. Koristelussa vai mielikuvitus rajana...

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään