naija
Raaka-aineet
| 3 dl | vettä |
| 100 g | voita tai margariinia |
| 2 1/5 dl | vehnäjauhoja |
| 3 | kanamunaa |
| täyte: | vispikermaa |
| mansikoita | |
| mansikkahilloa | |
| tomusokeria |
Jaa resepti
Ohje
Laita kattilaan vesi ja voi. Anna kiehahtaa, lisä kaikki jauhot yhdellä kertaa ja vatkaa voimakkaasti niin kauan kun irtoo kattilan reunoilta. Vatkaa jäähtyneeseen taikinaan munat yksitellen.
Pistä taikina pursotinpussiin ja pursoita soikionmuotoinen kakkara. Sitten pusota pienemmäällä terällä kaula. Näyttää vähän kun kakkosta ois venytetty/niin oikeastaa Z kirjaimen muotoinen. Pikkuisen koukistaen ylä osaa ja alhaalta venyttää häntää vähän pitemmäksi. Ompa vaikee kirjoittaa. Tästä ei nyt varmasti kukaan ymmärrä?
Paista 200-225 n 10-25 min. Älä aukaisen paistamisen aikana uuniluukkua. (paistetaan osat eri aikaa)
Leikkaa niinsanottu hattu pois ja halkaset sen hattu kahtia keskeltä(siivet). Lata pohjalle hilloa ja sitten marjoja. pursoita kermavaahto renkaaksi ja aseta kaula paikoilleen ja sen jälkeen pienet siiventyngät. Sirottele tomusokeri lintujen päälle. valmis.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti