Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Sinappinen grillisoosi - Columbia Gold Barbeque sauce

Reseptiä katsottu 2 977 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl sinappia
1,5 dl omenaviinietikkaa
3 rkl tomaattipyreetä
1/2 tl tabascoa tai muuta mieleistäsi tulisoosia
n.1,8 dl sokeria
1 kanaliemikuutio
2 tl kuivattua rosmariinia
3 tl sinappijauhetta
2 tl sipulijauhetta
2 tl valkosipulijauhetta
1 tl suolaa
1 th rouhittua mustapippuria

Ohjeet

  1. Sekoita märät ainekset keskenään.
  2. Murskaa kanaliemikuutio esim. morttelissa ja lisää joukkoon.
  3. Murskaa/hienonna myös rosmariinia ja lisää joukkoon.
  4. Lisää loput ainekset ja sekoita hyvin.
  5. Anna maustua jääkaapissa ainakin tunnin.

 

Kastike säilyy jääkaapissa jopa kuukausia!

Sopii erinomaisesti esim. possun kastikkeeksi tai marinadiksi.


Kommentit