Broileriwok

Reseptiä katsottu 29 938 kertaa
Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
öljyä
n.2 tl inkivääriä
3 kynttä valkosipulia
4 broilerin filepihviä
limemehua
suolaa
mustapippuria
esim. porkkanaa
sipulia
paprikaa
kesäkurpitsaa

Ohjeet

Laita öljyä pannulle. Kuumenna se inkiväärin ja valkosipulin kanssa. Paistele hieman ja lisää paloitellut broilerin palat. Ruskista. Lorauta sekaan limemehua. Kaada palat pannulta pois.

Pilko kasvikset ja laita öljyn kera pannulle ensin porkkanasuikaleet. Kypsennä niitä hetki ja lisää sitten loput kasvikset. Lisää hetken päästä broilerit ja hauduta kannen alla, kunnes broileri on varmasti kypsää ja porkkanat, sekä muut kasvikset vielä hieman rapsakoita.

Riisin kanssa.

Mielikasvikset joukkoon :)


Kommentit