10 987
10 987

Täytetyt ohukaiset (9.4.08)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

0,5 litraa kevytmaitoa
0,5 tl suolaa
2 munaa
3 dl vehnähiivaleipä jauhoja
paistamiseen voita
Täyte:
4 sipuleita viipaleina
4 tomaattia viipaleina
2 rkl öljyä

Jaa resepti

Ohje

Vatkaa maitoon munat jauhot ja suola.Paista taikinasta 8 suurta ohukaista, käytä rasvaa mahdollisimman vähän.

Kiehauta viipaloidut kasvikset öljyssä, älä ruskista. Anna niiden hautua pehmeäksi, mausta jos haluat jollain yrtillä tai suolalla. Levitä täyte ohukaisille, tarjoile kuumina tuoreiden kasvisten kera.

Täytteeksi sopivat myös hyvin maustettu jauheliha, savukalat, kalasäilykkeet, sienet jne.

Samankaltaisia reseptejä

  • 56 2 Täytetyt ohukaiset
  • 5 4 Ihanat ohukaiset
  • 1 7 Hummaa savipadassa (9.4.08)
  • 5 0 Lohta mango-kermakastikkeessa
  • 1 0 Hiutalesämpylät (9.4.08)
  • 2 1 Täytetyt patongit

Kommentit

muari
itselläni oli täytteenä tuoretta tomaattia ja sipulia.