Raaka-aineet
| 3 | kuhafilettä |
| 3 | luumutomaattia |
| 1 prk | creme fraichea |
| 1½ rkl | Dijon-sinappia |
| 2 rkl | limemehua |
| 1 rkl | hunajaa |
| suolaa | |
| valkopippuria myllystä | |
| tuoretta basilikaa muutama oksa | |
| paprikapyre: | |
| 2 | paprikaa |
Ohje
1.Sekoita creme fraicheen limemehu, hunaja, basilikasilppu ja sinappi.
2. Laita kuhafileet uunivuokaan, suolaa ja pippuroi ja laita päälle viipaloidut tomaatit sekä creme fraiche-seos.
3. Paista 175-asteissa uunissa 25 minuuttia.
4. Tarjoa perunoiden ja paprikapyreen kanssa.
Paprikapyre: paahda paprikat pannulla niin, että kuori irtoaa. Soseuta sauvalla.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti