D3RPD3RP
Raaka-aineet
| Resepti A: | |
|---|---|
| 300 g | vehnäjauhoja |
| 3 kpl | munaa |
| 3 tl | merisuolaa |
| täyte: | |
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 rkl | vettä |
| hyppysellinen | valkopippuria tai valkosipulisuolaa |
| Resepti B: | |
| 2,5 dl | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | keltuaista tai koko munaa |
| 0,5 tl | merisuolaa |
| 1 dl | (vajaa) vettä |
| täyte: | |
| 250 g | sika-lammas jauhelihaa |
| 1 kpl | sipuli |
| merisuolaa | |
| valkopippuria | |
| muskottipähkinää | |
| tilkka vettä tai smetanaa | |
| Resepti C: | |
| 200 g | vehnäjauhoja |
| 2 kpl | munaa |
| vettä ja merisuolaa | |
| täyte: | |
| 200 g | jauhelihaa |
| 100 g | rasvaa |
| 1 kpl | sipuli |
| suolaa | |
| valkopippuria | |
| meiramia | |
Jaa resepti
Ohje
Kauli taikina levyksi ja ota siitä muotilla tai lasilla pyöreitä pohjia.
Pane täyte keskelle ja taita kiinni. Varmista kostuttamalla ja painamalla, että reunat pysyvät kiinni. Keitä lihaliemessä n. 10 min.
Suositeltavaa tarjoiltavaksi smetanan ja suolakurkun kera
Voit myös jäähdyttää pelmenit ja pakastaa annospusseissa 2-4 kpl koon mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti