Raikas kanakastike

Reseptiä katsottu 17 962 kertaa
4 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
450 g pippurimarinoituja broilerin filesuikaleita
1/2 kesäkurpitsa
1 iso keltainen paprika
1/2 rasiaa kirsikkatomaatteja
2-3 kynttä valkosipulia
100 g fetajuustoa kuutioina
100 g vähärasvaista pippurituorejuustoa
1 tl mustapippuria myllystä
2 tl kuivattua timjamia
1/2 dl vettä

Ohjeet

Paista broilerin filesuikaleita pannulla ja kuutioi samalla vihannekset. Lisää kuutiot kypsän broilerin joukkoon pannulle ja paista kunnes palat pehmenevät. Sekoittele joukkoon fetajuusto ja mausteet, sekä hetken päästä tuorejuusto ja vesitilkka. Sekoita hyvin ja anna hautua n. 10 minuuttia. Tajoa täysjyväriisin kanssa.


Kommentit