Samankaltaisia reseptejä
Raaka-aineet
Ostoslistalle| 1 dl | maitoa | |
| 3/4 tl | suolaa | |
| 1 | kananmuna | |
| 1 rkl | öljyä | |
| 4-5 dl | vehnäjauhoja | |
| Täyte | ||
| 200 g | jauhelihaa | |
| 1 | sipuli | |
| 2 | valkosipulin kynttä | |
| suolaa, mustapippuria | ||
| 3/4 dl | vettä | |
Ohjeet
Lämmitä maito kädenlämpöiseksi ja lisää siihen muut taikinan aineet. Sekoita tasaiseksi ja pehmeäksi taikinaksi.
Sekoita raakaan jauhelihaan sipulit, vesi ja mausteet.
Pyöritä taikinasta 8 palloa ja kaulitse ne suurehkoiksi ympyröiksi. Levitä jauhelihatäytettä keskelle, jätä n. 2 cm reunoista ilman täytettä. Taita reunat keskelle ja rypytä niin, että jauhelihatäytettä näkyy keskeltä.
Kuumenna paistinpannussa öljyä ja paista piirakoita ensin n. 5 min lihapuolelta ja sen jälkeen pohjapuoli nopeammin. Piirakat ovat parhaimmillaan vastapaistettuina.
Tilaa Kotikokin uutiskirje!
Kaipaatko ideoita ruoanlaittoon? Kotikokin uutiskirje tarjoaa sinulle reseptit viikon jokaiselle päivälle sekä mahdolliset Kotikokin ja yhteistyökumppanien tarjoukset. Arvomme tilaajien kesken kuukausittain 100 euron arvoisen S-ryhmän lahjakortin.
Tilaamalla uutiskirjeen suostut käyttöehtoihimme. Lue tietosuoja tästä.
Lue Alman käyttöehdot tästä