Raaka-aineet
| 4 kpl | kananmunaa |
| 1 dl | vehnäjauhoja |
| 0,5 dl | perunajauhoja |
| 1,5 dl | sokeria |
| TÄYTE | |
|---|---|
| 4 kpl | omenaa |
| 3 dl | muksu päärynäsose |
| sokeria maun mukaan | |
| 3 dl | Kermaa |
| 3 rkl | kaakaota sokeroimatonta |
| 1,5 tl | vaniliinisokeria |
Ohje
- Vatkaa munat vaahdoksi ja lisää kuivat aineet siivilän läpi joukkoon sekoittaen.
- Paista uuniss 225 astetta noin 8min.Kumoa sokerilla somistetulle leivinpaperille lämpimänä.
- Laita omenat muusiksi bamixilla ja lisää joukkoon muksu päärynäsose , makeuta sokerilla maun mukaan.
- Vatkaa kerma ja lisää vaniliinisokeri ja sokeria maun mukaan, levitä hillosose ja kerma ja kääri rullalle.