Raaka-aineet
2 dl | Maitoa |
1 dl | kaurahiutaleita |
1 kpl | banaani |
2 kpl | munia |
1 dl | mantelijauhoja/vehnäjauhoja |
Ohje
Sekoita maito ja kaurahiutaleet sauvasekoittimella. Lisää loput aineet ja sekoita sauvasekoittimella tasaiseksi. Näin lätyistä tulee sileitä.
Jos haluat vähän karkeampia lättyjä, älä käytä sauvasekoitinta. Muussaa silloin banaani haarukalla, lisää munat sekoittaen ja lopuksi maito, kaura ja mantelijauho.
Lätyt syntyvät siis myös ilman vehnäjauhoja ja pysyvät kohtalaisen hyvin kasassa, kunhan paistolämpötila on tarpeeksi korkea.