Påla
Raaka-aineet
| 2 | munaa |
| 1 dl | sokeria |
| 2 dl | vehnäjauhoja |
| 2 rkl | perunajauhoja |
| 2 tl | leivinjauhetta |
| 100 g | sulatettua voita |
| Täyte: | |
|---|---|
| 1 prk | rahkaa |
| 2 | munaa |
| ½ dl | sokeria |
| 2 tl | vaniljasokeria |
| 4 rkl | aprikoosihilloa |
| 1 tlk | persikoita |
Jaa resepti
Ohje
Vatkaa munat ja sokeri vaahdoksi. Sekoita jauhot ja sulata voi. Lisää jauhot ja voi vuorotellen munavaahtoon. Kaada voideltuun, korppujauhotettuun piirakkavuokaan. Paista 200 10-15 min.
Tee täyte: sekoita rahkaan munat, sokerit ja hillo. Levitä seos esipaistetun piirakan päälle. levittele persikanlohkot päälle. Jatka paistamista 200 vielä noin ½ tuntia, kunnes rahka on hyytynyt ja saanut väriä.
Hyvää, ei liian makeaa! Täytteeseen voi lisätä sokeria jos tykkää oikeen makeasta.
Mukaelma Helmikuuran ohjeesta.
