Raaka-aineet
| 2 rkl | voita |
| 2 rkl | vettä |
| 1 tl | sokeria |
| 1 litra | paloiteltuja porkkanoita |
| suolaa ja pippuria | |
| 1 rkl | persiljasilppua |
| 1 tl | rakuunaa (kuivattua) |
Ohje
Kuumenna voi, vesi ja sokeri kattilassa.
Lisää porkkanat. Peitä kannella ja keittele pienellä lämmöllä
15-20 min. Suolaa ja pippuroi. Ripottele päälle persilja ja rakuuna.
Resepti vanhasta 50-luvun amerikkalaisesta keittokirjasta vapaasti sovellettuna ja käännettynä.