Raaka-aineet
| 1 | purjo |
| 4-5 | perunaa |
| 1 l | vettä |
| 1 | kasvisliemikuutio |
| yrttisuolaa | |
| 1 dl | ruokakermaa |
Ohje
1. Pese, kuori ja lohko perunat. Huuhtele halkaistu purjo ja paloittele.
2. Lisää kiehuvaan veteen liemikuutio, perunat sekä purjo. Keitä kypsiksi.
3. Soseuta keitto ja mausta.