Täytetyt herkkusienet pekonikääreellä grillille

Reseptiä katsottu 128 676 kertaa
4 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 paketti tuoreita herkkusieniä
1 paketti aurajuustoa
1 paketti pekonia

Ohjeet

Oletettavasti tässä vaiheessa grilli on jo tirisemässä. Tarvitset myös foliota (ei hatun tekemistä varten), joten etsi sellaista jostain.

  • Poista herkkusienistä varsi kokonaan siten, että lakista tulee kuppi
  • Täytä aurajuustolla (muukin home- tai tuorejuusto käynee hyvin)
  • Kieraise pekonisiivu ympärille (puolikaskin saattaa riittää)
  • Kieraise pekoniherkkusienipaketti folioon
  • Toista niin kauan, kuin raaka-aineita riittää
  • Pistä koko setti grillille

Ja sitten vaan odottamaan kypsymistä. Aikaa ei ole koskaan grillin äärellä muistanut seurata, joten arvioi ja tarkkaile. Jossain vaiheessa voi hieman raottaa foliota ja tarkistaa tilanteen.


Kommentit

Eero
Tämä lisuke kuuluu kuumana kesäpäivänä jokaisen itseään kunnioittavan grillaajan grillilautasen kulmalle. Eikä päivän tarvitse olla edes kuuma, saati sitten kesäinen.

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.