23 241
23 241

Lipstikkakeitto

4 annosta

Raaka-aineet

n. 50-100 g lipstikan lehtiä
5 pientä sipulia
1 kg jauhoista perunaa
2 dl ruokakermaa 15 %
ripaus valkopippuria
suolaa
n 1 tl sokeria
1,5-2 l liha- tai kasvislientä

Jaa resepti

Ohje

Sipulit hienonnetaan ja kullotetaan voissa, lisätään lipstikkalehdet pienennettynä, sekoitetaan keittoa koko ajan, että ei pala pohjaan. Lisätään perunan lohkot, lihaliemi ja mausteet. Keitetään n. 1 tunti hiljaisella lämmöllä. Soseutetaan keitto ja lisätään kerma. Tarjoillaan tuoreen leivän kanssa.

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 1 Lipstikkakeitto
  • 2 9 Retiisinlehtikeitto
  • 0 0 Fenkoli-pihasauniokeitto
  • 1 1 Vichyssoise maa-artisokalla
  • 7 13 Casserole Diots de Savoie
  • 2 0 Pyttipannu Uunissa

Kommentit

naija
Samettinen ja ah niin hyvää. Tämän ohjeen olen myös saanut ystäväni äidiltä.

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään