Makaronilaatikko (vegaani)

Raaka-aineet

6 dl makaroneja
1 l vettä
1,5 kasvisliemikuutiota
3 dl soijarouhetta
6 dl vettä
3 rkl soijakastiketta
öljyä
1-2 sipulia silputtuna
savupaprikaa
musta- tai valkopippuria
sipulijauhetta
300 g pehmeää tofua (Silken)
3 dl ruokakermaa
0,75 dl oluthiivahiutaleita
rasvaa
korppujauhoja

Jaa resepti

Ohje

Keitä makaronit kasvisliemessä, valuta.

Keitä soijarouhetta soijakastikkeella maustetussa vedeässä niin että se imeytyy.

Lisää öljy ja sipuli, kuullota.

Sekoita mukaan mausteet, makaronit, tofu, kerma ja oluthiivahiutaleet.

Levitä seos voideltuun uunivuokaan.

Ripottele pinnalle korppujauhoja ja rasvanokareita.

Paista 225 asteessa noin 40 minuuttia niin, että pinta saa kauniin värin.

 

Vinkki: Juustoinen makaronilaatikko syntyy Cheesy Mac:n juustokastikkeesta kun korvaat sillä tofun, kerman ja oluthiivahiutaleet.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään