Makaronilaatikko (vegaani)

Reseptiä katsottu 15 482 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
6 dl makaroneja
1 l vettä
1,5 kasvisliemikuutiota
3 dl soijarouhetta
6 dl vettä
3 rkl soijakastiketta
öljyä
1-2 sipulia silputtuna
savupaprikaa
musta- tai valkopippuria
sipulijauhetta
300 g pehmeää tofua (Silken)
3 dl ruokakermaa
0,75 dl oluthiivahiutaleita
rasvaa
korppujauhoja

Ohjeet

Keitä makaronit kasvisliemessä, valuta.

Keitä soijarouhetta soijakastikkeella maustetussa vedeässä niin että se imeytyy.

Lisää öljy ja sipuli, kuullota.

Sekoita mukaan mausteet, makaronit, tofu, kerma ja oluthiivahiutaleet.

Levitä seos voideltuun uunivuokaan.

Ripottele pinnalle korppujauhoja ja rasvanokareita.

Paista 225 asteessa noin 40 minuuttia niin, että pinta saa kauniin värin.

 

Vinkki: Juustoinen makaronilaatikko syntyy Cheesy Mac:n juustokastikkeesta kun korvaat sillä tofun, kerman ja oluthiivahiutaleet.

 


Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Kommentit