Jaa reseptisi Kotikokissa, voit voittaa Delicard-lahjakortin >>

Jaa reseptisi ja voita Delicard-lahjakortti >>

Avokado-katkarapusalaatti

Reseptiä katsottu 2 674 kertaa
10 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 jäävuorisaalaatti
kaalia
3 porkkanaa (raastettuna)
3 avokadoa
1 pss katkarapuja
raejuustoa
kurkku

Ohjeet

  • Leikkaa salaattikerä ja kaali. Kaalia riittänee noin 1/4, itse käytin ylimääräiset kaalit kaapista.
  • Pilko kurkku ja paloittele avokado, raasta porkkana hyvänkokoiseksi raasteeksi
  • Sulata katkaravut ja sekoita aineet keskenään raejuusto mukaanlukien
  • Tarjoile sellaisenaan tai esimerkiksi valkosipulisalaattikastikee istuu tämän kanssa! ☺

Kommentit