kreemi-browniet herkuttelialle

15 annosta 1,5 - 2 h

Jälkiruoat Makeat leivonnaiset Kasvisruoka

Raaka-aineet

ainekset
200 g	kevyt tuorejuustoa
½ tl	vaniljauutetta
250 g	hienoasokeria
2	kananmunaa
100 g	voita
3 rkl	kaakaojauhetta
100 g	siivilöityjä jauhoja
1 tl	leivinjauhetta
50 g	pekaanipähkinä murskaa
kuorrute
4 rkl	voita
1 rkl	maitoa
100 g	tomusokeria
2 rkl	kaakaojauhetta
koristeluun
	pekaanipähkinöitä (halutessa)

Vatkaa keskenään tuorejuusto, vaniljauute ja 5 rkl sokeria ja laita seos kylmään odottamaan.
Vatkaa munat ja loput sokerista kuohkeaksi vaahdoksi.
Laita voi ja kaakao jauhe pieneen kasariin ,kuumenna varovasti sekoittaen,kunnes voi sulaa , ja lisää munaseokseen.
Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisää pähkinät . Sekoita jauhoseos munaseokseen.
Voitele nelikulminen matala kakkuvuoka kevyesti ja peitä pohja leivinpaperilla Laitapuolet taikinasta vuokaan ja sivele tasaiseksi .Levitä tuorejuusto varovasti päälle ja sitten loput taikinasta.
paista180 asteessa esilämmitetyssä uunissa 40-45 min . Ennen kuin otat kakun pois uunista niin laita kakkuun pystyyn hammastikku ja nosta pois , jos hammastikussa ei ole taikinaa kakku on valmis.
Anna kakun jäähtyä

KUORUTUS