Kaneliässät

30 - 60 min

Jälkiruoat Kasvisruoka

Raaka-aineet

taikina
200 g	voita
3 ½ dl	sokeria
4	kananmunaa
1 dl	kermaa
1 rkl	kanelia
9 dl	vehnäjauhoja
1 rkl	vaniljasokeria
päälle
	kanelia
	sokeria

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Vatkaa käden lämpöinen voi ja sokeri valkoiseksi vaahdoksi. Lisää munat vahtoon yksitellen ja sekoita mukaan kerma ,kaneli ,sokeri ja vehnäjauhot. Kaada taikina tähtityllalla varustettuun pursotinpussiin. Pursota taikina kauniiksi ässiksi . Ripottele ässien pälle kanelia ja sokeria .

Jos haluat muotoilla ässät käsin jätä kerma pois. Leivo taikinasta siitä tanko josta leikkaa noin 10 cm pituisia paloja. Pyöritä palat kaneli-sokerissa ja muotoile ässiksi. Paista ässät 200 asteessa 15 minuuttia koosta riippuen, kunnes ässät ovat kullan ruskeita.