Makea joululimppu

Reseptiä katsottu 9 267 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
5 dl piimää
50 g hiivaa
2 dl siirappia
1 rkl pomeranssinkuorta
1 tl fenkolia
1 rkl suolaa
6 dl ruisjauhoja
7-8 dl vehnäjauhoja

Ohjeet

  • Liota hiiva kädenlämpöiseen piimään.
  • Sekoita joukkoon siirappi,mausteet ja ruisjauhot.
  • Alusta vehnäjauhojen kanssa tasaiseksi taikinaksi.
  • Taikina saa jäädä pehmeäksi.
  • Anna kohota n.45 minuuttia peitettynä lämpimässä paikassa.
  • Leivo taikinasta hieman jauhoja apuna käyttäen 2 pitkää tai pyöreää limppua.
  • Anna leipien kohota vielä n. tunnin ajan liinalla peitettynä.
  • Paista 175 asteessa noin 40 minuuttia

Kommentit