-Hansu
Raaka-aineet
| 750 g | saksanhirvikäristys (pakaste) |
| 2-3 kpl | Sipuli |
| 1 kpl | punasipuli |
| 3-5 valkosipulin | kynttä |
| vettä | |
| suolaa | |
| pippuria | |
| 2 dl | creme fraiche |
Jaa resepti
Ohje
Anna lihojen sulaa n.1 tunti. Paista lihoja pannulla tai kasarissa kunnes ne ovat ruskistuneet, lisää joukkoon silputut sipulit ja paista vielä hetki. Lisää vettä niin että lihat peittyvät ja anna hautua n. 1-1½ tuntia.. Mausta suolalla ja pippurilla makusi mukaan ja lisää joukkoon creme fraiche. hauduta vielä n. ½ tuntia. Tarjoa vaikka puolukka survoksen kanssa
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti