Sinappinen herkkupasta

Reseptiä katsottu 3 287 kertaa
10 annosta | Valmistusaika 15 - 30 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 x 500 g pirkka spirali kuviopastaa
2 x 400 g pirkka ylikypsä saunapalvikinkku palaa
150 g valio creme fraiche
8 dl creme bonjour paahdettu sipuli ruokakermaa
4-5 rkl maille dijon originale sinappia
rypsiöljyä
suolaa

Ohjeet

Laita makaronit kiehumaan ( öljyä ja suolaa keitinveteen ) , kuutioi palvikinkut ja kuumenna paistinpannu. Kaada kuumennetulle pannulle tilkka öljyä ja kinkkukuutiot. Sekoittele kinkkukuutioita ja anna ottaa vähän väriä pintaan. Kaada sitten kinkut pois pannulta.

Kaada kuumalle pannulle ruokakermat, ranskankerma ja sinappi ja sekoita vispilällä tasaiseksi. Kastike saa muutaman kerran porista pannulla ja sitten pannu pois levyltä.

Valuta makaronit ja sekoita kinkkukuutiot joukkoon. Kaada myös kerma-sinappikastike joukkoon ja sekoita hyvin.

Anna tekeytyä hetken ja sitten vaan syömähän :)


Kommentit