Krapula carponara

Reseptiä katsottu 24 820 kertaa
2 annosta | Valmistusaika Alle 15 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
1 pkt pekonia
2 kananmunaa
pippuria
spagettia

Ohjeet

Ruoka voi kuulostaa epäilyttävältä, mutta tehokasta (ja hyvää) mättöä se on.

Pistä roima annos spagettia kiehumaan Leikkaa pekonit pieniksi viipaleiksi (esim. 1 cm) Pistä pekonit paistumaan pannulle Kun pekonit ovat paistuneet rapeiksi, kaada ne paistinrasvoineen valmiin spagetin joukkoon - sekoita hyvin Lisää pippuria ja raa\\'at kananmunat ja sekoita lisää

Voi olla hieman parempaa, jos käyttää kananmunista pelkät keltuaiset. Itse en kuitenkaan useimmin jaksa tätä ruokaa tarvittaessa alkaa valkuaista ja keltuaista erottelemaan.

Kokonaisuuden voi vielä koristella riputtelemalla päälle parmesaani- tai muuta juustoraastetta.


Kommentit

Eero
Jos edellisenä iltana on pitänyt liian hyvin huolta nestetasapainostaan, saattaa tästä löytyä helpotusta seuraavana päivänä.

Sosiaalinen kokkaaja

Reseptejä onnistuneeseen ja rentoon illanviettoon.