1 619

Pizzapohja

Pizzat Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka Vegaani Maidoton

Raaka-aineet

3 dl	nestettä (esim. vettä)
1 pss	kuivahiivaa
½ tl	suolaa
1,5 dl	öljyä
2 tl	valkosipulijauhetta
5-6 dl	vehnäjauhoja

Katso myös uusimmat ruokatrendien reseptit täältä »

Ohje

Neste lämmitetään kädenlämpöiseksi (+42). Kuivahiiva sekoitetaan veteen. Lisää suola ja öljy. Sekoita. Lisätään vehnäjauhot vähitellen nesteeseen samalla sekoittaen. taikina alustetaan kimmoisaksi ja sen tulee irrota reunoista. Kulho peitetäänliinalla ja taikinan annetaan kohota 30 minuuttia.

Valmista pizzapohja. Taikina kumotaan jauhoitetulle pöydälle. Taikina kaulitaan uunipellin kokoiseksi levyksi. Lisää täytteet.

Uuni 175 asteeseen, paista pizzaa noin 30 minuuttia.