harlessi
Raaka-aineet
| 200 g | jauhelihaa |
| 1 kynsi | valkosipuli |
| 1/4 kuppia | sipulia |
| 1/2 kuppia | tomaattimurskaa |
| 450 g | ricotta |
| 140 g | mozzarella juustoa |
| 2 kpl | munaa |
| 1/2 kuppia | tuoretta pinaattia |
| suolaa | |
| pippuria |
Jaa resepti
Ohje
Rukista liha, lisaa valkosipuli ja sipuli. Paista muutama minuutti.
Lisää tomaattimurska.
Ota toinen kulho, missa sekoitat ricotan, munat suolan ja pippurin sekä 100 g mozzarella.
Voitele syvä uunin kestävä astia öljyllä.
Lataa lihaseos, ricotta seos ja tuore pinaatti kerroksittain.
Laita päälle loppu mozzarellasta.
Paista uunissa 175 asteessa 45 min.
