Raaka-aineet
| 1 pkt(6 kpl) | tortilloja |
| kastike | |
|---|---|
| 400 g | jauhelihaa |
| 1 tlk(400g) | valkosipulitomaattimurskaa |
| 1 iso | sipuli |
| 2,5 dl | ruokakermaa |
| 400 g | juustoraastetta |
| jauhelihamaustetta | |
| paprikajauhetta | |
| 3/4 tl | suolaa |
| 3 dl | aura murua |
Ohje
Pilko sipuli ja kuullota pienessä määrässä öljyä pannulla. Lisää jauheliha, ruskista ja mausta. Lisää sekaan tomaattimurska , aurajuusto ja ruokakerma. Anna kastikkeen muhia jonkin aikaa pannulla.
Laita uunivuokaan alimmaiseksi jauhelihakastiketta, juustoraastetta ja tortillalettu. Jatka kerroksittain kasaamista. Päällimäiseksi ripottele juustoraastetta ja paista n. 200 asteessa 1/2 h- 45 min.