hedwig
Raaka-aineet
| 750 g/pss | valmiita valkosipuliperunoita (pakaste) |
| 400 g | jauhelihaa |
| 2 pss | kasvissuikaleita (pakaste) |
| 2 prk | ruokakermaa 15% |
| 2 dl | vettä |
| 1 | lihaliemikuutio |
| 200 g | emmental-raastetta |
| mustapippuria, yrttimausteita maun mukaan |
Jaa resepti
Ohje
Kuumenna vesi ja sulata lihaliemikuutio siihen. Ruskista jauheliha ja mausta pippurilla ja yrttimausteilla makusi mukaan. Lado ainekset kerroksittain uunivuokaan, myös 2/3 juustoraasteesta niin, että perunakerros jää päälimmäiseksi ja kaada lopuksi päälle kerma-lihaliemiseos. Ripottele lopuksi loput juustoraasteesta pinalle. Paista 200 asteessa n. tunti. Jos pinta uhkaa ruskistua liikaa suojaa se loppuvaiheessa foliolla.
