Mureat piparkakut

Reseptiä katsottu 54 131 kertaa

Raaka-aineet

Ostoslistalle
2 dl siirappia
2 tl kanelia
1 tl maustepippuria
1 tl neilikkaa
1 tl inkivääriä
400 g voita
400 g sokeria
1 kananmuna
2 dl kermaa (hapankin käy)
3 tl soodaa
900 g vehnäjauhoja

Ohjeet

 

  • Kuumenna siirappi ja lisää siihen mausteet.
  • Vaahdota voi ja sokeri. 
  • Lisää muna.
  • Kaada jää­htynyt siirappi­seos, jau­hoihin sekoitet­tu sooda ja kerma voivaahtoon. Se­koita no­peasti, ettei ta­iki­na sit­kisty.
  • Anna kovettua seuraavaan päivään.
  • Jaa taikina muuta­maan osaan ja kauli levyk­si.
  • Tee muotilla piparkakkuja.
  • Pa­ista kier­toil­mauunissa 175 asteessa noin 5 min.

Kommentit

Daria
Äitini tekee joulupiparit tällä ohjeella