Raaka-aineet
| 1 l | vettä | 
| 2 dl | mustikkasurvosta | 
| ½ dl | sokeria | 
| 2 dl | ohrajauhoja | 
| ripaus | suolaa | 
Ohje
kiehuta mustikka ja sokeri vedessä. Lisää jauhot kiehuvaan liemeen voimakkaasti vatkaten (vaikka sähkövatkaimella). Hauduta ½ tuntia, välillä sekoittaen. Nautitaan kuumana tai kylmänä maidon kera.