2 713
2 713

Appelsiini-perunasalaatti(1.3.08)

4 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

5 kpl keitettyjä perunoita viipaleina tai kuutioina
2 punasipulia suikaleina
2 appelsiinia kalvottomina lohkoina
mustia oliiveja
pari kourallista erilaisia salaatinlehtiä
tuoretta timjamia
Kastike:
0,5 dl öljyä
1 appelsiinin mehu
2 rkl viinietikkaa
1 rkl Dijon sinappia
2-3 murskattua valkosipulin kynttä
1/4 tl mineraalisuolaa ja mustapippuria

Jaa resepti

Ohje

Levitä salaatinlehdet tarjoiluvadille, niiden päälle perunat,sipulit, appelsiinit ja oliivit.Koristele tuoreella timjamilla.

Sekoita kastikeainekset ja kaada salaatille juuri ennen tarjoilua

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit