Matonen
Raaka-aineet
| 2-4 kpl/per henk. | Rosamunda-perunaa |
| 1 prk | tonnikalaa |
| suolakurkkua | |
| Majoneesia | |
| suolaa | |
| (foliota) |
Jaa resepti
Ohje
1. Laita uuni kuumenemaan 200 asteeseen. Pese perunat hyvin. Viiltele niihin veitsellä pieni viilto ja pistele niitä haarukalla muutamia kertoja. Ripottele niihin suolaa ja kääri folioon. Pistä perunat uuniin 45min-1½ tunniksi
2. Kaada tonnikala kulhoon ja pilko suolakurkku ihan pieneksi. Sekoita ne ja lisää seokseen majoneesia, kunnes sen koostumus on hyvä.
3. Ota perunat uunista, avaa ne foliosta ja laita täyte.
