Ihana broileripasta

Reseptiä katsottu 7 234 kertaa
6 annosta | Valmistusaika 30 - 60 min

Raaka-aineet

Ostoslistalle
250 g penne-pastaa
450 g broilerin fileesuikaletta (hunaja)
½ paprika
1 sipuli
2 isoa valkosipulinkynttä
1 prk ananasta
3-4 rkl sitruunamehua
n. 1 dl kookosmaitoa
2 dl ruokakermaa
loraus soijakastiketta
ripaus mustapippuria
250 g juustoraastetta (päälle)

Ohjeet

Keitä pasta pussin ohjeiden mukaan. Silppua sipuli, kuutioi paprika ja murskaa valkosipuli. Kypsennä broilerisuikaleet pannulla ja lisää sipuli, paprika ja valkosipuli sekaan. Lisää ananaspalat, mustapippuri ja nesteet (kookosmaito, soija, kerma, sitruunamehu). Lisää sekaan vielä kypsä, valutettu pasta ja n 1/3 osa juustoraasteesta. Kaada pasta voideltuun vuokaan ja ripottele päälle loput juustoraasteet. Uunissa 200 astetta 30 min .


Kommentit

Superkokki

Kokeilunhaluisia reseptejä, jotka vaativat myös kokilta enemmän.