Raaka-aineet
| 100 g | sulaa rasvaa |
| 3 | munaa |
| 4 rkl | kermamaitoa / ruokakermaa / ranskankermaa |
| 6 rkl | vehnäjauhoja |
| 300 g | raejuustoa |
| 250 g | juustoraastetta |
| suolaa, pippuria, yrttejä ym. mausteita |
Ohje
Sekoita taikina ja kaada se leivinpaperilla vuorattuun piirasvuokaan.
Kypsennä piirasta 200 asteessa noin 30 minuuttia, kunnes pinta on kullankeltainen.
Tarjoa salaatin kanssa.