Mr.Ruokakassi
Raaka-aineet
| 300 g | lihaisaa, voimakasmakuista makkaraa |
| 1 | keltasipuli |
| 1 | savoijinkaali |
| 1 ruukku | persiljaa |
| suolaa | |
| pippuria | |
| voita | |
| kasvisliemikuutiota | |
| 50 g | raastettua parmesanjuustoa |
| vettä (valkoviiniä) | |
| 2 | valkosipulinkynttä |
Jaa resepti
Ohje
1. Paloittele makkarat, sulata paistinpannulla voita keskilämmöllä ja paista makkaranpaloja muutama minuutti.
2. Kuori ja leikkaa 1 keltasipuli hienoksi, kuori ja raasta 2 valkosipulinkynttä. Lisää valkosipuli ja sipuli pannulle ja kuullota vielä pari minuuttia.
3. Lisää 2 dl vettä (valkoviiniä) ja 2 kasvisliemikuutiota ja anna hautua hetki.
4. Suikaloi savoijinkaali ja lisää kaalinsuikaleet pannulle. Mausta suolalla ja pippurilla ja anna hautua 15 minuuttia.
5. Leikkaa 1 ruukku persiljaa hienoksi.
6. Tarjoile persiljasilpulla ja raastetulla parmesanjuustolla koristeltu makkarapata syvistä lautasista.
Haluatko tehdä arjestasi helpomman ja monipuolisemman? Voit saada tämän ja monta muuta reseptiä tarvittavine raaka-aineineen suoraan kotiovellesi tuotuna! Helpompi arki on vain klikkauksen päässä: kotikokki.net/ruokakassi.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti