31 184
31 184

Savustettu Siika Fileenä

2 annosta 30 - 60 min

Raaka-aineet

siika n. 800g
hienoa suolaa

Jaa resepti

Ohje

Perkaa kala, fileroi se. Jätä nahka paikalleen. Säästä rämppeet keittoon tai anna kissojen herkutella. Ripottele hienoa suolaa fileille maun mukaan. Savusta kalat heti. Savusta 20-30 min. aika kovalla tulella.

Hienolla ilmalla ollaan "ihan piknikillä", syödään sormin paperin päältä, ihan pelkkää kalaa, valkkaria kyytipojaksi

Samankaltaisia reseptejä

  • 8 5 Kokonaisena Savustettu Kirjolohi
  • 6 1 Savustettu paholaisenhillo
  • 5 5 Savustettu haukifile
  • 8 9 Savustettu Lahna
  • 6 5 Kevyesti Savustettu Paahtopaisti
  • 0 1 Savustettu vasan ulkopaisti

Kommentit