Raaka-aineet
| 15 lehteä | viinisuolaheinää |
| 10 | viinirypäleitä , siemenettömiä |
| 4 lehteä | Jäävuorisalaattia |
| kourallinen herneenversoja | |
| 2 | tomaattia |
| 15 cm | kurkkua |
| salaatinkastiketta |
Ohje
Revi salaatinlehdet paloiksi, leikkaa viinirypäleet puolikkaiksi ja revi viinisuolaheinän isommat lehdet puoliksi. Leikkaa herneenversot sopiviksi pätkiksi, tomaatti ohuiksi lohkoiksi ja kurkku pitkittäin 4 osaan ja ne viipaleiksi. Sekoita ainekset sekaisin.
Tarjoa salaatinkastiketta erikseen.
Lisäkesalaattina riittää 4:lle, annoksena 2:lle pala patonkia seurana.