Grissinit

1,5 - 2 h

Raaka-aineet

15 g hiivaa
1,5 dl vettä
2 rkl oliiviöljyä
1,5 tl suolaa
1 tl salviaa, kuivattua
n. 5 dl hiivaleipäjauhoja
seesaminsiemeniä
Karkeaa merisuolaa

Jaa resepti

Ohje

Sulattele hiiva kädenlämpöiseen vetten ja sekoita joukkoon öljy, suola sekä salvia. Lisää jauhoja vähitellen ja alusta taikinaa leivinalustalla noin kymmenisen minuuttia, kunnes se on kimmoisaa. Laita taikina takaisin kulhoon ja anna sen nousta noin tunnin ajan.

Jaa sitten taikina 20 osaan ja pyörittele palaset ohuiksi tangoiksi. Sivele pintoihin pikkuisen öljyä ja kierittele puolet tangoista varovasti seesaminsiemenissä ja toiset kymmenen merisuolassa. Nosta tangot pellille.

Laita uuni lämpenemään 200 asteeseen ja kohottele tankoja sen aikaa. Paista tankoja 15-20 minuuttia eli kunnes ne ovat kauniin ruskeita ja rapeita.

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

Samankaltaisia reseptejä

Kommentit

Mustikka
Rapeita naposteltavia ja vaikka dippaukseen.

Mustikka
Laita vaikka seesaminsiemeniä :)
14.4.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Lynx
Tässähän tämä oli! :) laitanpa leipomislistalle lapsille! Saavat pyöritellä itse omat suolaisensa! pitää keksiä jotain tuon suolan tilalle. Ehdotuksia?
14.4.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

Mustikka
Heh, eikö olisikin :)
15.2.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.

White Trash
Kiva, pitääkin muistaa tehdä.
Olis muuten kätevä sellainen leivinpelti jossa olis urat grissineitä varten...
15.2.2008

Kuvat päivittyvät heti, kun suljet tämän lisäysnäkymän kuva-napista.