9 517

Kesäkurpitsapasta

Name: Kesäkurpitsapasta
Yield: 4 annosta
Ingredients: 1 iso kesäkurpitsa suikaloituna; (hienonnettua valkosipulia); (1 sipuli silputtuna); öljyä; (1 dl valkoviiniä); 2dl ruokakermaa; suolaa; mustapippuria; (100 g herneitä); 1/2-1 sitruunan mehu & raastettu kuori sekä timjamia tai persiljaa tai pestoa; 150-250g murusteltua feta- tai vuohenjuustoa tai ehkäpä jotain tuorejuustoa; n. 300g pastaa

4 annosta

Pääruoat Pastat ja nuudelit Sokeriton Kananmunaton Kasvisruoka

Raaka-aineet

lisäksi:
1	iso kesäkurpitsa suikaloituna
	(hienonnettua valkosipulia)
	(1 sipuli silputtuna)
	öljyä
	(1 dl valkoviiniä)
2 dl	ruokakermaa
	suolaa
	mustapippuria
	(100 g herneitä)
	1/2-1 sitruunan mehu & raastettu kuori sekä timjamia tai persiljaa tai pestoa
150-250 g	murusteltua feta- tai vuohenjuustoa tai ehkäpä jotain tuorejuustoa
n. 300 g	pastaa