Viherminttu
Raaka-aineet
| n. 800 g | uusia perunoita napakaksi keitettyinä ja kuutioituina |
| 1 | iso omena kuutioituna |
| silputtua purjoa tai nippusipuleja | |
| n. 100 g | fetajuustokuutioita |
| tsatsiki: | |
|---|---|
| 1 | kurkku |
| 200 g | turkkilaista jogurttia |
| 1-2 | valkosipulinkynttä hienonnettuna |
| 2 tl | juoksevaa hunajaa |
| 1 tl | suolaa |
| mustapippuria | |
| ripaus | minttua |
Jaa resepti
Ohje
Raasta kurkku karkeaksi raasteeksi ja painele siivilässä siitä neste pois.
Sekoita tsatsiki ja kääntele se salaattiainesten joukkoon.
Anna salaatin maustua jääkaapissa vähintään puoli tuntia ennen tarjoilua.
Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi:
TV-ohjelmat tänään