5 188
5 188

Punajuuri-tai sieni-jauhelihakastike

4 annosta Alle 15 min

Raaka-aineet

400 gr jauhelihaa
4 raastettua etikkapunajuurta
tai
200 gr sekasieniä , suppilovahveroita tai herkkusieniä
2 sipulia silputtuna
1 valkosipulinkynsi murskattuna
2 rkl vehnäjauhoja
2 dl vettä
1 tl suolaa
mustapippuria
150 gr Ranskankermaa
persiljaa silputtuna

Jaa resepti

Ohje

Ruskista jauheliha, lisää joukkoon punajuuriraaste tai sienet ja sipulit.

Ripottele pinnalle vehnäjauhot, kääntele seosta ja lisää vesi.

Mausta suolalla ja pippurilla.

Anna kiehua miedolla lämmöllä sekoitellen.

Lisää lopuksi ranskankerma ja persiljasilppu.

Tarjoa keitettyje perunoiden ja salaatin keralla.

Samankaltaisia reseptejä

  • 81 15 Metsästäjän Lehtipihvit
  • 1 0 Lammaslihapullat
  • 2 3 Punastuva possukastike
  • 6 4 Maidottomat Lindströminpihvit
  • 1 1 Sieni-kaalikääryleet (12.11.08)
  • 6 1 Metsäsieni-pekonipiirakka

Kommentit

Kaipaatko odotellessasi ruoan valmistumista jotain katsottavaa Telkusta? Täältä löydät etsimäsi: TV-ohjelmat tänään